【2015彰化觀光發展論壇之精華摘要5-4】

 

(記者楊雅琪、孫昀漢採訪整理)

和美道東書院.jpg 

 

李益鑫:「而台灣正位於東亞島弧中央,其實不只是人類有利用它,生物也在利用它,候鳥遷徙路程中,彰化更是必經的地點,包括剛剛處長提的鷹揚八卦,為何可以舉辦23年,就是因為牠們遷徙時每年必經彰化。全世界都有遷徙路徑,但台灣是航道中央點,牠們必須停靠休息,彰化有非常棒的環境條件,因此可以看到一些特別的物種,能吸引全世界人前來觀賞,但這樣的資源並沒有被好好利用。

 

 

主題論壇(三) 生態瑰寶-彰化山海資源總盤點

 

主持人/交通部觀光局叁山國家風景區管理處長吳主治

 

與談人/(按姓氏筆劃)

彰化縣野鳥學會總幹事李益鑫

國立澎湖科大觀光休閒系主任李明儒

 

主持人/交通部觀光局叁山國家風景區管理處處長吳主治:

參山在彰化,除了去年改造遊客中心為「灰面鵟鷹主題館」外,目前也進行館內外建設,並融入在地特色,與在地藝術家配合重新改造生態館。此外也正著手進行環境認證,期望朝國際觀光邁進,並與彰化規劃的天空步道串連,往南位於芬園的「就是愛荔枝樂園」也由我們委託經營,這景點從荔枝發想,這荔枝也是吳寶春師傅所選用的荔枝,此場域已申請環境教育場所認證,預計年底取得;再往南到社頭,打造「清水岩生態展示中心」,去年舉辦甲蟲生態季遊客量暴增,同時也跟NISSAN結合行銷,我認為生態觀光可將一些商業元素放入。最近也開始二水豐柏廣場和登廟步道,針對獼猴生態設施進行改善。從北八卦往南形成豐富的生態旅遊廊道,當中有許多元素可放入,如果環境教育跟生態資源相結合,比方台灣獼猴、獨角仙都是賣點。當你能敏感的抓住環境當中元素,將環境教育、生態資源、觀光行銷做完整結合,就可以掌握地方特色成為行銷最佳賣點。

 

與談人/彰化縣野鳥學會總幹事李益鑫:

其實,生態與觀光發展並非對立,如何取得平衡,便是我們努力的目標,從生態盤點中,找出彰化生態價值在哪。年輕一代喜歡以Google取得資訊,若Google「彰化」會出現什麼?但這只是其中一個,若國際觀光客搜尋「Changhua」,所能看到的圖片,前三名是八卦山大佛、孔廟、扇形車庫,其他資訊出現較少。所以,彰化人要吸引大家過來的招牌是什麼?如何重新塑造招牌?若今天以文化面談觀光,最耳熟能詳的台灣諺語便是一府二鹿三艋舺,一樣用Google搜尋,這句後面還有兩個地點「四寶斗、五番挖」,也就是說5個地點裡有3個都在彰化縣,其實,我們有很多資源可以運用。

 

回到生態角度,人從古代逐水草而居,到現在仍不斷利用自然環境,也如前面處長提到的里山倡議,或是聯合國簽署的生物多樣公約,公約當中最重要的一件事,就是如何在合理的經濟利用下,以保障世界生物的存在,在這樣的議題發想中,經濟並非跟生態完全對立,而是以有責任的方式利用自然環境,也就是永續利用。從山脈到海洋,透過合理的生態利用,創造獨特生產方式,進而營造在地的良好生活,有了好的生活再回過頭維護生態,形成良好的循環,但只要其中一個部分過度利用,就無法維持永續。

 

彰化縣擁有世界少有的泥質潮間帶,這樣的天然資源有何發展機會,值得我們討論。彰化有得天獨厚的天然條件,不但有山有海,且因地理位置關係,颱風來時通常不會受到太大的影響,環境非常適合做生態規劃,以生態團體的角度,我們應思考如何利用地方特色與世界連結。簡報中的世界地圖,主要是以東亞這個角度看世界,東亞島弧具戰略意義,而台灣正位於東亞島弧中央,其實不只是人類有利用它,生物也在利用它,候鳥遷徙路程中,彰化更是必經的地點,包括剛剛處長提的鷹揚八卦,為何可以舉辦23年,就是因為牠們遷徙時每年必經彰化。全世界都有遷徙路徑,但台灣是航道中央點,牠們必須停靠休息,彰化有非常棒的環境條件,因此可以看到一些特別的物種,能吸引全世界人前來觀賞,但這樣的資源並沒有被好好利用。

 

潮間帶也有許多特別的生物,以前有句話叫鷸蚌相爭,可只是背成語沒意義,如果從自然環境體會,就可以看到何謂鷸蚌相爭。前面處長提到,台灣生物多樣性佔世界3%以上,這不僅是數字上的概念,如果用經濟角度看,今天對這些物種有興趣的就必須到台灣來,以我們帶賞鳥團的經驗,有人願意一年花十幾萬,專程飛到台灣只為了看到特定鳥種,比方到大雪山上看帝雉、藍腹鷴,而彰化有黑嘴鷗等,這都是非常少見的物種。

 

觀光行銷其實就是生活一部分,國外做得到,台灣、彰化能不能做到?同樣濕地發展,借鏡香港經驗,香港從2008年開始做收費導遊遊程後,光導覽解說費用就從一年90萬港幣,增加到2011年的160萬港幣。彰化也有養蚵文化及紅樹林導覽,其實,大家都在努力,但我們能不能結合更多人的力量和資源,讓大家都能分享到成果。

 

與談人/國立澎湖科大觀光休閒系主任李明儒:

我以消費者及外部的觀點來看彰化觀光,希望能提供一些意見,大家都知道馬斯洛需求理論,所有人旅遊都基於兩種原因,第一是因內在的壓力,由於工作太久、太無聊沉悶,一定要去旅行;而旅行就必須當地有吸引你的地方,這則稱為外在吸引力,而彰化有什麼樣的資源,可以吸引消費者的目光。我有很多交換學生,每年都會安排一星期的自助旅遊,我要他們深入台灣,參觀當地的人和風景,但他們的行程都會跳過彰化,我認為彰化的資源非常好,但為什麼大家看不到?是否我們沒有滿足大家的需求?

 

我曾問世界上的三大觀光大師,去旅遊到底為什麼,他們都表示回憶是最重要的,旅遊就是為了創造回憶,有了回憶還要想盡辦法維護這個回憶,所以要拍照打卡,最後更重要的是分享回憶,以前會把照片帶回家看,把伴手禮帶回家請大家吃,現在更方便,直接將照片上傳臉書或是LINE,將回憶分享給朋友。假設觀光客的行為都是在注重回憶,而且注重以上三項事情,請問彰化拿什麼給這些顧客?創造跟別人不一樣的回憶。

 

所以,為了解決這問題,首先要了解遊客追求的到底是什麼,遊客追求獨特、與眾不同的景點,彰化資源是否與眾不同?第二遊客追求新奇、前所未見的體驗,彰化的觀光工廠新奇且前所未見,幾乎獨一無二,但為何觀光客仍沒有渴求要到彰化觀光?第三,遊客追求經驗、剎那永恆值得的回憶,最後,才會講到深層體驗,通常我們體驗回憶,會用形容詞表達,例如景點很美、東西好吃很特別人很熱情,這些都是感受問題,我們看到很多研究報告都在講體驗經濟、體驗觀光,我認為彰化已經走在世界潮流的路上。

 

盤點資源,在座各位都比我清楚,若我是個觀光客,我又是如何看待觀光資源。例如,以「讓人用力呼吸的資源」來行銷,在目前PM2.5的影響下,用力呼吸是多麼的困難,而彰化有這麼好的環境,有許多花香、植物香氣,利用用力呼吸作為行銷是很好的亮點,但卻沒人用過。彰化有扇形車庫,擁有蜿蜒鐵道衍生的人文氛圍,但目前都只能用看的,不能接觸,若能讓遊客體驗互動,則能讓他們得到前所未有的經驗,創造美好回憶;另外,懷舊旅遊也是目前世界上熱銷的產品,彰化有太多懷舊產品,但是其中一項有很重要的概念,就是真實性,要讓旅客走入其中,感受時代氛圍,如田處長所說的,可以讓遊客穿古代衣服,其他各國的古城為何感受與鹿港完全不同,因為有些地方可以看到傳統服飾、傳統表演或傳統生活方式,但台灣的老街大多看起來雷同,所以無法吸引遊客眼光。若能保留部分城區,將部分地面或建材改造,創造時光氛圍,就能吸引顧客,像巴黎香榭大道,4百年來街道門面至少維持得一模一樣;希臘許多小島建築,至少3百年來外觀都維持舊貌,儘管內裝不同,但外觀都沒有改變,讓遊客感受到當年時光,若我們能做到,就能吸引觀光客。此外,彰化有很多宗教信仰,主要信仰有媽祖、宮廟王爺和天主堂,若宗教讓人來此可以體驗心靈平靜的氛圍,也能成功吸引遊客;不僅如此,彰化還有酒廠、花卉、王功漁火、濕地、賞鷹等令人雀躍的歡樂資源。

 

和大家分享一個「蛋糕理論」,蛋糕一定要好吃,好吃就有賣點,但若加上健康就會更好賣,若蛋糕好吃健康又漂亮,就會更棒;同樣,若我有很多資源,加上吸引人的元素,再加入讓遊客能有深刻回憶的體驗,則能產生永生難忘的效果。

 

舉澎湖經驗為例,奎僻山赤嶼踏浪步道存在許久,交通部觀光局和縣府也推了20幾年,澎管處處長替它想了「摩西分海」的名稱,這吸引了大家想去的念頭,但一開始漲退潮時間不確定,到當地參觀的旅客仍罵聲連連,後來澎管處立了漲退潮公告,當地變成澎湖必去景點。另外西吉嶼的灶籠也是,這樣的名稱根本無法吸引人,前幾年日本人參觀後稱為「藍洞」,現在也成為澎湖黃金路線;最後,外婆的澎湖灣如同鹿港小鎮,許多大陸客因外婆澎湖灣來澎湖,他們所知道的台灣歌曲包含綠島小夜曲、鹿港小鎮、外婆澎湖灣、高山青,大家最想到的都說阿里山,原因是大家都想看姑娘,沒人想看外婆。而最初我們在澎湖設立石碑,上面標示了外婆的澎湖灣,陸客到訪後都十分失望,現在,我們將澎湖內海都稱為澎湖灣,去年獲邀加入「世界最美麗海灣」,因此,取對名字就能創造吸引力,遊客到訪後,就能一傳十、十傳百,幫你做口語行銷。#104.10.03.

創作者介紹

臺灣觀光論壇 Taiwan Tourism Forum

觀光論壇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()