觀光大國的破壞工程 人氣文章   

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吳明駿:「製造業以出口導向,在過去賺取外匯的年代,確實立下汗馬功勞。但觀光業與製造業在本質上卻有許多截然不同的差異。如果單從上述賺取外匯觀點看,觀光業的進口相對出口來說絕對是王道。因為,觀光客把大量外匯帶進臺灣,而且雨露均霑的消費在公平競爭的每個國民口袋裡,這就是發展觀光的最大價值!就算因此造成部份環境衝擊,大家應該都願意理性的尋求平衡點,強國民粹也沒有造次的空間。但若以製造業思維,大量殺價甚至從源頭控管一條龍,壟斷在臺商機,讓全民期待的觀光商機,只出現在特定財團的餐廳、飯店及購物店裡,而不是你家巷口麵攤的阿婆口袋…這是臺灣觀光招致汙名化的潛在成因!」

 

 以下為吳明駿先生(媒體工作者,臺灣觀光論壇召集人)的論述:

 

Q1:臺灣觀光邁入千萬里程碑,從製造業轉型觀光,國人仍有許多迷思,您的看法?

A1: 臺灣近年來面臨環保意識抬頭及人力環境失衡等諸多挑戰,多數傳統產業經營面臨困境。但隨著政府推展觀光積極作多,加上兩岸關係鬆綁,開放陸客來臺觀光效應加持,觀光業一夕之間儼然成為臺灣顯學。

 

但是臺灣社會受到過去傳統製造業,長期仿名牌、殺低價及衝大量的經營思維影響,在急速跨界轉型觀光服務業的同時,依舊不加思索全盤移植製造業思維,這在講求創造品牌附加價值及高產值商品優先的觀光服務業裡,造成許多跨業經營者明顯的適應不良,加上專業輔導從缺…因此,在完成千萬觀光客的逐夢過程中,衍生出觀光大國的不少亂象。

 

製造業以出口導向,在過去賺取外匯的年代,確實立下汗馬功勞。但觀光業與製造業在本質上卻有許多截然不同的差異。如果單從上述賺取外匯觀點看,觀光業的進口相對出口來說絕對是王道。因為,觀光客把大量外匯帶進臺灣,而且雨露均霑的消費在公平競爭的每個國民口袋裡,這就是發展觀光的最大價值!就算因此造成部份環境衝擊,大家應該都願意理性的尋求平衡點,強國民粹也沒有造次的空間。但若以製造業思維,大量殺價甚至從源頭控管一條龍,壟斷在臺商機,讓全民期待的觀光商機,只出現在特定財團的餐廳、飯店及購物店裡,而不是你家巷口麵攤的阿婆口袋…這是臺灣觀光招致汙名化的潛在成因!

 

面對輿論,這些既得利益者還不斷引用南部某大學研究,堅持「團客消費比自由行高」來模糊焦點…有鑒於大學名氣,多數媒體竟也買單。殊不知,這些團客因為低團費都要用購物佣金回補,而且都要在封閉的特殊店家購物,當然比自由行開放市場雨露均霑的消費金額高。而且最重要的癥結點是,這種一條龍的團客消費商機,「錢最後進了誰口袋」?研究只做一半,反而遭利用,也誤導了媒體、社會及公務員!

 

Q2:如用大破大立角度觀察,臺灣觀光發展此刻最急需的三大破壞工程是?

A2:首先是「口號式觀光」:臺灣社會發展長期以來被選票挾持,用觀光騙選票成為每四年就要複習一次的噩夢;而面臨少子化難以經營的學校,更利用這波觀光風潮搶收學生,上焉者蓋棟餐旅大樓呼口號,一般學校則連真正的觀光餐旅師資都令人汗顏,科班老師沒鋪過床做過菜,連業師的專業經歷都備受質疑;另外腦筋動得快的建設公司,更利用觀光口號炒地皮,從飯店本體炒到周邊,都成為所謂的國際飯店商圈,每坪建物單價因此水漲船高;而政府官員也沒閒著,大方的以觀光之名行燒預算之實,熱鬧的煙火及燈會結束後,對長遠的觀光基礎建設並無助益,而在有限的政府資源燒完後,一切都還是回到原點。

 

第二個要移除的是「製造業思維」:製造業拼薄利多銷,不顧環境衝擊搶大單,勤奮抄襲熱賣商品賺微利,不願開發新商品及遊程創造產值,這些製造業的負向思維,大家只要做老二,捨品牌撿現成。所以臺灣觀光發展多年,股票市場叫得出來的觀光類股少得可憐!

 

最後要思考的是「反強國民粹」:以目前來台觀光客分配比例,說現行觀光榮景是兩岸政治紅利,絕大多數會獲得認同,而這也是觀光發展與強國民粹鍊結的成因!但是就如前面所提,發展觀光產業已是臺灣現行主客觀條件下,不得不為的少數選項之一。大家應該正向看待這種機會,產官學在有限的時間下調整觀光體質,發展更多元更全面的觀光市場及商機,這才是全民之福,而不是從強國民粹出發,逢陸必反,每天都用陸客病自我麻醉!

 

創造觀光產業利多的環境及心態,絕非只從單一產業受益出發,而是著眼臺灣內需市場只有2300萬人規模,如果觀光服務業有效發展,每年增加1000萬的入境觀光客,而且又不被少數人壟斷把持所創造的可觀商機。加上自由行開發全民共享的觀光收益,食衣住行各產業都將受益,最重要的是還可以有效治療國旅觀光,周休五日的陳年舊疾!

 

Q3:千萬觀光大國象徵新氣象,除數字意義外,產官學界新一階段的重點工作將是?

A3:產業方面--加速累積企業的人才存摺、以市民休閒及國民旅遊為主的舊有訴求,迅速置換新的國際觀光元素賺取外匯,同時調整製造業思維完成產業變革,再從永續觀光角度出發,以越在地越國際觀念開發在地體驗遊程,展現觀光服務業主流價值。

 

公務系統—帶頭主導分散客源市場,改變過去人頭績效觀念,導入GDP及產值追逐革命,另邀請各方公正賢達檢視法令,為臺灣觀光把脈健康檢查,再輔以兩岸秘密客大軍培訓嚴打亂象,最後以推升觀光為龍頭產業的企圖出發,把有限的行銷預算放在海外,既達到三年後完成8300億/年觀光外匯目標,更創造觀光服務業的投資及就業機會。

 

學界方面—重新檢視產學合作盲點,為學校及企業找到「對」先生,因應國際旅遊發展接待趨勢,培訓多國語文能力學生,拆除校園象牙塔,引導在校師生與業界的多元交流,培育在地觀光種子加強鄉土觀光教育元素,最後,因應少子化招生,並強化觀光產業人力素質提升,與地方觀光產業攜手,展開線上人力的在職回流教育。

 

社會各界—除產官學的努力,擁有千萬觀光客的社會氛圍也必須一併調整。尤其是出錢最大的奧客心態,還有運用媒體爆料,不顧品牌經營差異,造成齊頭式平等的便宜經濟現象,製造品牌無用的反進步噩夢。最後,呼籲大家善待觀光,這個可以創造外匯收入及美化家園的產業,讓產業回歸產業,路不好走不代表方向錯了,提供大家思考。#104.08.01.

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