【臺灣觀光與海外深耕】
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引言:
論壇九月份，剛結束年度實體的觀光發展論壇，今年我們用產業界各個領域實際成功的實證，加入學界的個案分析，並以學術專業解構後，變成公式化可以依循的教戰守則，提供大家在經營管理上的最佳參考。但是除了觀光趨勢、戰略佈局、通路操作及旅館策略四個主題外，我們更希望提供大家一些海外行銷成功者的現身說法。所以97期的論壇，我們幫大家規劃了「臺灣觀光與海外深耕」這個主題。
這次與談的台灣休閒農業協會成員，從觀光領域來說，他們不算大家熟知的「正統」觀光業者，但他們秉持「春耕夏耘秋收冬藏」，這個千年來普世「正統」的自然法則，用所謂「要怎麼收穫先怎麼栽」的阿Q精神，十幾年來深耕海外市場，從香港新加坡到東南亞無役不與，一個個灘頭堡逐一攻克…比起那些被特定媒體利用，一起唱衰台灣的少數投機業者來說，這些人才是令人尊敬的真英雄!
不論是，將觀光休閒融入農業生產的臺灣經驗銷售、鎖定當地媒體和旅行社的行銷模式、假日接國旅平日靠星馬的客源策略、或是強迫自己及同仁國際化的心靈革命…台灣休閒農業發展協會正以打群架的方式，用三階段十五年的時間蠶食東協市場，讓臺灣休閒農場紅透港星馬，熟客回流後整座農場宛如置身東南亞..這些不被正統觀光大亨認定的農夫們，正默默用他們的農作本業驗證，只有流汗播種才能歡笑收割，自己的市場自己搶、自己的江山自己打，絕對是千古不變的普世價值。# 論壇召集人吳明駿
(記者吳明駿、孫于茜、楊雅琪採訪整理/林淳寬攝影)
論述統整 (按姓氏排列)
1. 鎖定媒體和旅行社 臺灣休閒農場紅透港星馬
(吳明哲/台灣休閒農業發展協會理事長)
2. 雞蛋分散深耕十年 熟客回流宛如置身東南亞
(卓銘榜/苗栗卓也小屋農場董事長)
3. 春耕夏耘秋收冬藏 臺灣觀光業遺忘的自然法則
(林佳民/台灣休閒農業發展協會監事)
4. 假日接國旅平日靠星馬市場 深耕八年開花結果
(徐文良/宜蘭三富休閒農場場長)
5. 讓自己國際化 只有業者走出去客人才會走進來
(張國禎/南投台一生態休閒農場董事長)
6. 用協會打群架 三階段十五年蠶食東協市場
(游文宏/台灣休閒農業發展協會秘書長)
7. 將觀光休閒融入農業生產 臺灣經驗擄獲東協市場
(鄧雅元/嘉義阿里山龍雲農場場長)
論述全文(按姓氏排列)
鎖定媒體和旅行社 臺灣休閒農場紅透港星馬
(吳明哲/台灣休閒農業發展協會理事長)
飛牛牧場其實早在8、9年前，就有推動香港、馬來西亞、新加坡等新興市場的規劃，並非因新南向政策而有開拓，畢竟這些國家華人、講中國語言的人較多，市場進入的障礙相對較低，因而有這樣的操作方向。台灣休閒農業發展協會，本身是民間協會，是由休閒農業相關人士及業者組成。我們有委託協會為我們做國外市場推廣，初期都很辛苦，慢慢有了績效後，也得到農委會重視提供相關資源，這也讓我們更有力量做推廣。因為大家都在為臺灣觀光做努力，觀光局也很認同臺灣的觀光休閒農業，到國外推廣時休閒農業成為很重要特色，這樣新的主題旅遊商品也為臺灣帶入許多國際觀光客。
馬來西亞屬地廣物博但人稀，70%是未開發的原始森林，僅有30%被開發，但這30%之中，農業又佔了很大一部份收入，其實當地很有推廣休閒農業的基礎，但並沒有相關配套。因此，當馬來西亞人到臺灣時會覺得新奇，因為農業在當地僅是生產，而我們為什麼可以發展出觀光價值？不僅具多樣性、有趣性，還能把傳統產業變成生產、加工和服務兼具的產業。我們到馬來西亞推廣時，主要目的當然希望，當地國民能到臺灣旅遊，因此會安排休閒農場的參觀動線；此外，我們也會在推廣的同時舉辦分享會，目的在將臺灣休閒農業的經驗帶到馬來西亞，與當地想從事休閒農業的業者經驗交流。
以飛牛牧場為例，我們在馬來西亞推廣過程中，不論是旅展或民間的推廣，我們主要針對當地媒體和旅行業者，讓他們了解臺灣休閒農場的型態，再由他們介紹給當地國民，長期下來慢慢成氣候，他們就會發現來臺灣除了阿里山、日月潭外，還有休閒農場可選擇。最重要的，業者也需將自己本質做好，不能僅讓他們來一次就不來了。目前臺灣到馬來西亞推廣的休閒農場，不論服務品質和其他條件都非常好，也因此在這7-8年推廣期間，馬來西亞旅客都源源不絕到我們的農場觀光。在經營初期多以團客為主，經過3、4年推廣，加上當地口耳相傳對臺灣較熟悉後，近年自由行旅客也變多。#
雞蛋分散深耕十年 熟客回流宛如置身東南亞
(卓銘榜/苗栗卓也小屋農場董事長)
