臺灣觀光的信任危機 (金龍旅遊冠名贊助) 臺灣觀光的信任危機(128)

 

引言:

2020年開始的疫情,對於臺灣觀光產業來說,除了生存與退場的終極選項外,最大後遺症應該是,社會大眾對觀光產業的信任危機,一夕爆發!

 

從旅宿缺工希望引進移工,引發社會與論及勞團強力反對,觀光業者全部變成低薪慣老闆,甚至變成高姿態挑工。另外,旅宿業房價調漲,也屢遭社會大眾詬病,貴森森的房價讓大家都變盤子,暗酸還不如出國…

 

從移工引進到房價制定,兩項牽涉觀光產業經營的關鍵環節,社會大眾通通不買單,觀光產業與社會大眾顯然存在重大信任鴻溝。加上陸客市場,原本存在可能政治解決的期待,在選後三黨都不過半的現實中崩解。既然誰都不能說了算,解鈴還須繫鈴人,觀光業這場信任風暴,唯一可靠的解方恐怕還是自己,如何與社會對話,重新找到並建立信任基礎絕對刻不容緩!

 

因此,論壇128期,我們扮演烏鴉,直球對決,這個不會隨解封或選後自動消失的重大信任危機!# 論壇召集人吳明駿

 

與談成員~

1.臺灣觀光的信任危機在於利害關係人

請誠實面對自身問題~論不同視角的跨域溝通與互信互諒

(劉喜臨/國立高雄餐旅大學研究所教授)

2.加薪並創造友善工作環境  才是旅宿缺工解方

(蘇衍綸/國立屏東科技大學餐旅系教授)

3.優先保護台灣勞工下,引進一定比例移工解決缺工

(楊琮霖/金龍永盛旅行社總經理)

4.因缺工及高房價的信任危機  觀光業必須自己說清楚

(黃宗成/國立嘉義大學觀光休閒管理研究所教授)

5.重啟國內外旅客  對臺灣觀光的信任

(李世珍/歐特儀股份有限公司總經理)

128期.jpg

論述全文(記者孫于茜採訪編輯/楊文慶攝影)

 

臺灣觀光的信任危機在於利害關係人

請誠實面對自身問題~論不同視角的跨域溝通與互信互諒

(劉喜臨/國立高雄餐旅大學研究所教授)

我國旅宿業現為14,581 家,整體勞動力因疫情、少子化、高齡化等因素衝擊,基層人力嚴重流失,進而導致接待量能不足。例如:在供應端(產業端),多數旅宿業因房清人力短缺,被動減少接待能量24成,另於需求端(遊客端),部分縣市、地區或因活動舉辦、或因觀光吸引力瞬時遊客湧入,以致房源供給不足,在市場機制自動調節下,房價自然不斷飆漲,造成連動效應。

 

根據交通部觀光署統計,截至民國 1126 月底止,我國旅宿業整體員工數為93,924 人,相較疫前民國108101,088 人減7.1%,約7,164 人,其中又以觀光旅館及一般旅館員工數流失且有未能召回之情況較為嚴重。

 

國內旅宿業存在長期缺工狀況,疫情僅係將問題端上枱面,近年業者為吸引求職者及穩定人力資源,透過調整薪資、優化工作條件、運用派遣人力,以及參與政府各單位所提出之協助方案等積極作為下,仍無法有效補充房務、清潔人員之缺口,且因整體青年就業特性與少子化影響下,基礎工作人力缺口問題持續惡化中。據此,在人力招募缺口及本勞優先就業前提下,採取試辦措施適時放寬移工引進,補足旅宿業勞動能量,期提供穩定且長久之人力來源,穩定我國旅宿業服務品質,提高國內外旅客接待量,以支持我國觀光產業復甦及發展,並定期與本國勞工失業率、就業力、勞動環境等勞工政策滾動檢討管理,當為可行之策。

 

低薪、慣老闆、勞動條件未符需求等,皆是外界批評旅宿業不思改善,只想運用廉價外籍移工的批判。要求政府改革的同時,反思產業本身,我們是不是真的完全改善?老實說,答案並非完全肯定的。暫不論不願改變的慣老闆們,當然他們也不應成為引進外籍移工適用對象。願意永續經營的旅宿業者多已誠實面對並檢討薪資結構問題、改善工作環境及勞工權益,我們應予稱許,但其仍無法招募到足額的基層工作人力,究其原因,除中高齡人力資源仍有體力負荷等個人條件限制外,年輕勞動力不願意投入觀光產業及旅宿基礎工作項目更使旅宿缺工雪上加霜。

 

本國年輕人因自視學歷高度、社會環境眼光、勞動條件自由度等因素,不願投入旅宿業房清、餐飲外場等基層工作崗位,此與多數已開發國家雷同。日本政府正視前述問題,引進外籍移工投入基礎勞動力,並以移民條件來吸引移工進場,而日本本國年輕勞動力則可由中階工作崗位工作、起薪,此舉,不但解決基層人力不足問題、年輕世代也有了匹配其學歷之職務,更重要的是,現有台灣旅宿業量能,能夠回歸正常供應,當然,房價也會因市場供需而自動回穩。

觀光論壇 發表在 痞客邦 留言(542) 人氣()