臺灣觀光論壇 Taiwan Tourism Forum

【臺灣觀光的淺碟宿命】

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引言：

「道瓊打噴嚏，台股重感冒」，這是筆者20多年前在電視台服務時，每晚播到歐美股市新聞時，投顧專家最常套用的話!十足展現台股代工特質與美股供需的唇齒依存度。臺灣沒有美國、歐盟龐大穩定內需，經濟發展只能看人臉色，一旦碟子晃動就溢出水..淺碟市場(Thin market) 正是形容這現象。

 

回頭看，觀光本就是極敏感產業，也是稍有風吹草動，就驚天動地!而台灣更因所處地理位置，有更多的颱風地震..再因為敏感兩岸關係，有更多的非經濟因素..每個意外都牽動產業神經，台灣觀光終究難逃「淺碟宿命」!這樣的台灣適合發展觀光嗎?台灣應如何面對不定時的非經濟因素?觀光業應如何看待這種淺碟宿命，進而拿出有效解方?

 

提到解方，大家想想前面講的台股，指數從2017年5月站上萬點至今，即使經歷了最近的武漢肺炎，新春開盤跌近700點創歷史紀錄的這件事..但事實上兩年多了，台股多數時間都在萬點之上盤據的表現，終究打破了過去台股「淺碟」暴漲暴跌的宿命。如果，做為一個國家經濟櫥窗的股市，都可以擺脫「淺碟宿命」，那觀光呢?

 

或許，大家會說國安基金進場或經濟實力撐盤..這些當然都是推手，但是他們在以前台股指數暴起暴落的年代都不存在嗎? 還是，臺灣的上市公司以及投資人，對股票的操作觀念都改變了?!這幾年台灣股票市場興起了「存股」風潮，在媒體的推波助瀾下，加上台灣長期低利環境助攻，存股的投資報酬率，竟能輕易打敗定存，而上市公司透過穩定配股及高股息股利的「承諾」，與投資人建立了互信認同的類似「夥伴關係」，存股標的當然不再淪為「淺碟」的暴起暴落宿命，逢低自有理性買單進場！

 

所以，這種「存股」概念，強調與投資人(消費者)建立正向的互信認同，某種程度與高鐵、全聯及全家，在商戰市場上「圈粉」的操作如出一轍，更與蝦皮購物、肯德基或北捷推出的「熟客」異曲同工!如果，再搭配異業之間的強強配「結盟」作戰，最終形成所謂「西瓜效應」，這種縱向橫向產業的「一條龍戰略」一旦成型，其實才是此刻仍在自怨自艾，即將被市場重整邊緣化的業者，最該擔心的!

 

國人最愛的日本，成功把「觀光立國」口號落實，進而升級產業成為「觀光救國」!我們呢? 還想用「中國打噴嚏，全球都感冒」合理化自己的淺碟心魔嗎？還是抓緊時間把「種菜或種樹」的短中長期工作想清楚，積極整備搶第一波觸底反彈的觀光商機!

 

因此，這期論壇我們用<臺灣觀光的淺碟宿命>主題，邀請各領域的意見領袖集思廣益，同時也一併回應春節後各方好友大量的關切提問。# 論壇召集人吳明駿

(記者孫于茜、楊雅琪編輯/孫于茜攝影) 

 

 

與談貴賓(按姓氏排列)

1.推健康舒壓美食專案 做好防疫召熟客回流

(蘇國垚/國立高雄餐旅大學專案教授)

2.建立正確觀光定位 有限資源投入對的地方

(蘇衍綸/國立屏科大餐旅管理系教授)

3.化危機為轉機-觀光產業多變與敏感之特性

(賴子敬/國立高雄餐旅大學助理教授)

4.台灣觀光淺碟？到底是市場淺碟？

產品淺碟？資源淺碟？還是思想淺碟？

(劉喜臨/國立高雄餐旅大學研究所教授)

5.危機之時 重新思考觀光定位與價值

(陳家瑜/世新大學觀光系副教授)

6.臺灣適合發展觀光嗎？

(李世珍/商發院經營模式創新所副所長)

7.成立觀光危機處理中心 推產業復甦政策

(吳政和/靜宜大學觀光系教授)

8.運用網路 經營台灣小而美細膩的觀光資源

(王斐青/景文科大旅館管理系主任)

 

 

論述全文(按姓氏排列)

推健康舒壓美食專案  做好防疫召熟客回流

(蘇國垚/國立高雄餐旅大學專案教授)

 

回想17年前Sars爆發時，尚在台南任職，業績受極大的影響，每天員工與客人草木皆兵，但都不及這次武漢肺炎對觀光產業重挫的威力。個人認為除了醫療專家對病毒陌生狡滑尚未能有對策，及大量國際旅客流動量成長的原因外，應該還有以下幾個因素：

一、近十年來智慧型手機使用普遍，人們很容易取得各種有關肺炎發展的訊息。

二、電子媒體使用聳動的字眼，報導因病毒在各地發生的事件，以爭取其點閲率。

三、各種形態的群組內有許多過於緊張，及不知明辨是非傳遞真假訊息的網民，造成了人心惶惶，而對未來的發展失去了信心而悲觀。

最後則是一些居心不良自私自利的政治人物，利用此事件來操弄大眾的情緒，以獲取其政治利益。

 

以現況老實說，若是平時經營體質不夠好，口袋不夠深的業者，可能即將面臨非常嚴峻的難關。短期間內，疫情發展情勢若無法有效控制或改善，又沒有外力(政府)支援的話，許多觀光相關業者可能就得被迫退出市場，想到這裡真是令人難過。一家旅館或旅行社，就如同一個人保健相同，若想要體質好，平常需注意飲食、規律生活習慣、吸收新知及定期的運動。

 

在此個人僅能當事後孔明，提出以下建議：

一、平時：

．業者需注意客源的均勻分配：國內、國外、不同國源、商務、旅遊。

．經營熟客：不過份依賴OTA、建立酬賓制度培養回流客。

．經營管理制度化。

．老闆及員工皆要進修吸收新知增長技能，了解市場掌控變化，有能力化被動成主動。

．定期維修設備裝潢，保持競爭力吸引客人回流。

．合理分配獲利：將毎年盈餘四分為：股東分紅、獎酬員工、軟硬體改善準備金及緊急應變金，不能全部一次支光。

．與同業保持良性競爭，此時此刻可以一起合作做城市與旅遊點行銷。

．善待員工，優良福利工作環境，培養忠誠度。

二、戰時業者面對此時的嚴峻情況，可以

．將防疫工作做完善，召喚熟客回流。

．創意専案行銷，與健康、美食、散心解壓⋯相關主題活動。

．邀熟客帶家人友人同行出來透氣散心。

以上淺見供做參考。但現在除了待疫區情趨緩外，只能靠有為的政府，對產業及時推出援助方案，才能舒解當前的危機。#

 

 

建立正確觀光定位  有限資源投入對的地方

(蘇衍綸/國立屏科大餐旅管理系教授)

 

從數據來分析，台灣觀光產值僅佔全國GDP約4.4%，低於全球平均值10%，遠低於鄰近的泰國(18%)，更不如旅遊大國西班牙及法國的20%。雖然2019年來台旅客達1184萬人次，創下歴史新高，較2018年的1107萬人次，成長7%，其中陸客271萬人次，較2018年的270萬人次有微幅成長。非陸客的部分則成長9%，日本客突破200萬人次，與韓國同創新高，成長約一至二成，這樣的數字看似不錯，來台觀光客持續成長，但觀光收入卻減少，相較於2014年的146億美元，2018年卻只有137億美元。

 

剛出爐的<2019年全球旅遊競爭力排名>，台灣排名為第37名，較2年前退步7名，在「國際開放度」和「自然環境-自然保育地區」兩項指標均大幅下滑，從觀光收入減少和競爭力排名下降的現象，我覺得有以下幾個努力方向：

 

首先，從經營管理的角度分析，應從做對的事情(Do the right things)，也就是從經營方向及定位上出發，再將事情做對(Do the things right)，將有限的資源投入在對的地方。換言之，就是先思考「如何提高觀光發展的精確度」及「如何建立精進觀光的方法」。如同餐廳的來客數雖然增加，營業額卻減少，就是客單價低所造成，所以台灣觀光該如何定位就是關鍵問題，我認為應該要針對台灣獨特的自然景觀及歷史文化找出亮點，突顯only in Taiwan的獨特觀光魅力，拋棄淺碟式思維，往低碳、深度及體驗的方向轉型，創造更高端的旅遊機會，依各國旅客的需求，加強國際化設施，塑造六都及特色鄉鎮不同的人文特質及自然風情，將台灣打造成各國旅客喜愛的地方。

 

台灣在外媒眼裡其實評價很高，2019全球10大推薦旅遊目的地排名第8，台北名列CNN全球前25大旅遊城市第15名，名列2018最受國際旅客歡迎城市第17名，誠品書店是世界最具特色書店之一，誠品生活松菸店則是被CNN Travel評為世界最酷百貨之一，台北捷運被外媒大讚世界第一。另外CNN也對台灣的美食讚譽有佳。

 

我們可依各地景點的獨特性為有不同旅遊需求的外國旅客量身定做不同的旅遊體驗行程，如太魯閣峽谷的徒步旅行，結合阿里山森林鐵路的國家風景區步道健行之旅，日月潭水社壩堰的全球十大最美的自行車道體驗，布洛灣山月村的部落生活體驗等，開發慢欣賞、細品味、重體驗的旅遊模式。台灣高鐵針對外國旅客推出的高鐵周遊券反應不錯，應繼續推廣並結合台鐵的鐵道環島之旅，互相加乘。此外，觀光局應鼓勵業者發展新的商業經營模式，針對年輕族群的使用習慣，規劃具有線上即時討論、結合定位系統、運用AR技術和與旅舘、餐飲業者合作等產品特點的旅遊行程APP，提升競爭優勢。

 

第二，將資源投入在以下項目：

1. 現有文化資產及自然景觀的保存：觀光局應針對全球旅遊競爭力表現較弱的指標如「國際開放度」及「自然環境-自然保育地區」擬定改善策略，在提升「國際開放度」方面，透過免簽、多次簽證的逐步放寛簽證政策，讓訪台旅遊更加容易便利。政府可從海關、出入境管理及檢疫的預算及人員配置著手，縮短機場入境檢查的等待時間，培養服務態度和藹可親，工作執行意志堅定的高素質第一線人員。在「自然環境-自然保育區」指標的部分，應針對自然保育區的定義，盤點各自然保育區的缺失持續改善，以提升競爭力排名。

 

2. 提升和擴充各種交通手段：加強地方機塲對於廉航的應變能力，及配合大型郵輪需求的港灣建設等基礎設施的完善，營造為外國遊客著想的社區環境、更加方便的購物環境，以及促進完善免費的無線區域網路環境，在主要觀光景點、交通工具及購物中心都要有WIFI熱點的免費提供，如此才能滿足外國旅客的旅遊需求。

 

3. 改善及強化多語種的接待能力：加強與大學及技專校院觀光相關科系合作，持續辦理各語系導遊人才的培養。在交通標示、旅遊簡介及設施的展示説明都要能呈現多語種化，滿足訪台主要客層群的語言需求。以補助經費的方式鼓勵大專院校及各公協會辦理各類國際型會展，爭取大型的賽事及會議來台舉辦等，結合觀光帶動旅遊人潮。

 

第三，觀光發展應有風險概念：在國際開放度與旅遊安全度之間，取得適度平衡，近月來的新型冠狀病毒疫情持續擴散，嚴重衝擊航空業、旅遊業、旅館業及餐飲業，針對非經濟因素所造成的損失，政府要有長遠的對應策略，協助業者脫困。新南向的國家除新、紐、澳三國為已開發國家外，其餘都是經濟發展水準偏低的國家，在放寛相關國家人民入境的簽證審核必須考慮跳機及疫情境外移入的問題，以確保安全。

 

總之，建立正確的觀光發展定位，將有限資源投入對的地方，台灣的觀光才能走得更遠、更長久。#

 

 

化危機為轉機---觀光產業多變與敏感之特性

(賴子敬/國立高雄餐旅大學助理教授)

武漢肺炎疫情嚴重影響亞洲區域觀光旅遊活動，對位處兩岸緊密觀光商貿往來的臺灣也造成莫大衝擊。首先，肯定政府對於疫情的嚴格管控，將傳染阻絕於境外，防範境內社區感染，確保人民安全無疫病傳播的生活環境。這不僅確保目前「國內旅遊」市場能不受疫情干擾而完全停擺，也是疫情停止後「入境旅遊」與「出境旅遊」能快速復甦之基礎。

 

觀光旅遊產業有其多變與敏感之特性，容易受到內、外在因素影響。例如:SARS、911事件、南亞海嘯、福島核災、恐怖攻擊等。當年的SARS讓許多臺灣旅行業者減薪、裁員、解散、暫停營業或是宣佈倒閉，許多從業人員也被迫留職停薪、無薪假、離職或轉職其他行業。但是，導致旅客裹足不前的是擔心染病之心理因素，而非旅客不願意從事旅遊活動。所以，許多業者將危機視為轉機，採取積極整備的作為，例如: 建構電子商務與網路平台、組織調整與轉型、優化與創新產品線、調整產品策略與行銷方案、提升員工人力素質、佈建海外據點與國際化等，使其在後續市場回溫的狀況下能立即接單應戰，還迎頭趕上成為標竿企業。

 

解救觀光旅遊產業在短期作法上可以透過政府給予補助、減稅等紓困措施以降低損失，產業也可趁此時健全企業體質並提升人力素質。除此之外，建議政府應趁此期間做好觀光資源與環境的整備工作，紮根永續觀光之基礎。然最重要的是消弭旅客心理擔憂因素，由於管控得宜，目前國內旅遊環境尚稱安全，建議政府應全力推動國內旅遊策略，活絡國內旅遊市場，從國人國內旅遊的快速開展對海外旅遊市場立下示範與行銷效果，等疫情停歇後再透過網紅、踩線以及結合業者前往海外宣傳行銷等積極主動作法以拉抬國際旅客入境觀光意願。

 

面對疫情衝擊，解救產業良方考驗政府施政能力與效率，但就臺灣觀光永續發展而言，希冀政府秉持「觀光立國」作為觀光未來發展之願景，確實將「觀光主流化」的思維落實到施政之中，逐步落實「Tourism 2030觀光政策白皮書」之具體規劃，方是引領臺灣觀光產業正向前進與良性發展之道。#

 

 

台灣觀光淺碟？到底是市場淺碟？

產品淺碟？資源淺碟？還是思想淺碟？

(劉喜臨/國立高雄餐旅大學觀光研究所教授)

從經濟的觀點來看，台灣經濟是公認的淺碟，因為內需市場小，市場發展又受到外部影響甚巨。就觀光產業市場分析，台灣人口2,378萬，國民旅遊市場1.71億旅次、入境旅遊1184萬人次、平均停留夜數6.46夜、產出7,649萬room-nights，養不活24家觀光遊樂業、3,985家旅行社、127家觀光旅館、3,373家旅館以及9,268家民宿（供給超過23.4萬房間數）。107年出境旅遊1,664萬人次實力強勁，但旅行社都是過路財神，只賺取一個人頭一、二千元的服務所得。陸客不來，哀鴻遍野；日本311事件，擊垮一堆旅行社；新南向市場，台灣內部自己殺到血流成河⋯ 台灣觀光淺碟？經不起外部的震盪，還真的是淺！

 

從文化環境的觀點分析，台灣因為地理位置關係，不時颱風、地震等天災，人們看天吃飯，加上台灣歷經外來族群治理的衝擊，自然比較缺乏長遠的想法，當一旦缺乏了文化底藴，淺碟文化自然就會產生。從觀光產品的開發上，故宮寶物似乎是我們吸引國際旅客的巧門；我們有時把日本留在台灣的歷史當寶；又當我們不斷的仿傚韓國影視娛樂觀光、泰國的醫療旅遊、香港的購物美食時，台灣的在地文化、台灣的珍稀資源、台灣的動漫實力、台灣菜的料理火候、台灣的文創與發明、台灣MIT精品等，應該如何讓國人能夠自我認同、喜愛並以自身體驗帶動傳播到全世界？

 

從資源面觀之，淺碟市場影響最深的因素就是資源不足、原物料需要靠進口，所以無法應付全球市場的大小波動。然而，台灣觀光資源，搬不動也移不走：286座3000公尺以上的山嶽，全世界絕無僅有; 北回歸線全球也才經過17個國家其中的綠寶石就是台灣; 阿里山小火車、澎湖玄武岩景觀、馬祖珍稀鳥種棲息、金門戰地文化、大甲媽祖繞境進香、台灣365天全台各地節慶賽會活動、全球三大自行車廠及零組配件產業、傲視全球的科學園區、368個鄉鎮市區的慢活、慢食特色，更遑論還有因為台灣不是聯合國會員，所以許多世界級卻無緣列名世界遺產，如阿里山森林鐵道等。論台灣觀光資源，我們絕對不淺碟，重點是，我們如何把這些寶貝形成「深碗產品」？

 

從思想層面解析，現今社會，在快速移動及講究速食的同時，時效性、急迫性與不確定感造成台灣觀光淺碟文化越演越烈，對立的狀況嚴重，創新出頭者孤獨與被打壓越來越明顯，業者與業者之間越來越不信任；再輔以網路、社群平台與內容的發展，消費者要求CP值、評價、薄利，讓我們觀光的淺碟文化越來越嚴重。

 

因此，倘若您問我：觀光業應如何思考這種淺碟宿命，拿出有效應對解方?解鈴還須繫鈴人，資源永遠都在、災害一直會來、政治無從干預，唯有貼近消費需求、評估趨勢因應、深碗產品質量、創造體驗價值、開發多元通路、踐行企業倫理、實現永續觀光。是口號喊喊，也是思維變革，更是應對淺碟的不變真理。#

 

 

危機之時 重新思考觀光定位與價值

(陳家瑜/世新大學觀光系副教授)

觀光產業具有先天性「敏感」體質，外在環境的風吹草動，天災人禍皆可能帶來衝擊性的影響，產業的「淺碟」特性無可避免。但由於台灣觀光業產值佔GDP份額不高，觀光業在台灣也就一直屬於弱勢產業，而無法發揮其深度價值。

 

以鄰近國家為師，日本2003年雖由小泉內閣首次提出「觀光立國」的政策，但小泉時代的「觀光立國」宣示意義大於實質效益。直至安倍首相二次執政，將觀光產業成為安倍經濟的第三支箭，讓觀光消費成為強大「外來的內需」，彌補日本長期不振的國內經濟。2013年，訪日外國旅客首次超過1000萬人次之後，安倍內閣大膽提出 2020年和2030年外國遊客數達到4000萬和6000萬之積極目標。

 

迄今，觀光業在日本政府強勢主導下，已晉升為第三大產業，國際觀光收益高達三百億美金，日本成為亞洲第三大國際觀光客接待國。日本全面推動觀光背後的原因，還包括觀光發展為日本面對人口老化與人口萎縮對應日本失去人口紅利後國力削弱的解方之一，藉由引進大量外國遊客迅速緩解人口問題所衍伸的經濟萎縮桎梏以及地方凋零危機。換言之，觀光產業在日本不僅有「立國」之角色更有「救國」之功能。這才是日本觀光能有健全產業體制，全面發展空間以及靈活行銷布局的根基。

 

中國大陸雖面臨新冠肺炎疫情之擾，但不可諱言，近年中國大陸各省市甚於鄉村城鎮與景區的旅遊規劃與基礎建設已有長足進步且蓬勃發展。中國大陸的觀光政策，架構於國家國民經濟和社會發展，第十三個五年規劃綱要（簡稱「十三五」）之下。十三五旅遊業發展規劃，除了促進旅遊產業，鼓勵旅遊行為，更明確指出藉由區域旅遊發展扶植偏鄉經濟，換言之，中國大陸的旅遊政策內涵結合社會發展總體扶貧目標，旅遊既為提升人民群眾品質生活的幸福産業，更為國家社會解決貧困問題之推手。

 

綜觀上述兩個國家對觀光產業的定位，皆融合國家戰略與社會使命，唯有政府領軍提升觀光產業的格局與地位，方能將觀光產業的能量發揮極致。淺碟的命運也許無法改變，精實的產業未來卻指日可待。#

 

 

臺灣適合發展觀光嗎？

(李世珍/商發院經營模式創新所副所長)

每次遇到重要危機時，不論是媒體、網路或業者之間都會把這個問題重新問一遍。倘若換一個問法來思考，例如「您願意推薦外國朋友來臺灣旅行嗎？」如果您願意，或許代表您走遍全世界比較之後，真的覺得臺灣的環境很不錯、風景很優美、講究風俗與人情、有很棒的美食等，非常適合遊客來旅行、爬山、騎自行車、感受宗教民俗……等等。

 

或許有人說，以接待外國朋友的立場，讓他們來認識臺灣這塊土地、體驗不同的生活當然沒有問題，可是當我們把它當成一個產業在推動，像是把臺灣的各項旅遊元素當成是商品在販售，又是另一件事了。但不管大家的看法如何，我認為有一些事情的本質是不變的。就像商業的發展歷程中，有人很會做吃的，一開始的時候送給人吃，接著被送的親友不好意思付了一些工本費拜託他來做，進而逐漸發展出餐館的商業模式來，它的本質是東西好好吃。又有人很會玩，一開始的時候朋友拜託安排旅行的行程，朋友也願意共同分擔，或多付一些工本費拜託他們安排，進而發展出旅行的商業模式來，它的本質是行程好好玩。

 

我們可以檢視看看我們生活的周遭，是否存在非常多好吃好玩的元素，與其要說「臺灣到底適不適合發展觀光」，或許得讓我們先思考自己有好好玩過這塊土地嗎？如果答案是肯定的，從民眾的角度，我想您一定也會成為推廣臺灣觀光的一份子，主動伸手去跟全世界的人交朋友，鼓勵他們來臺灣遊玩。而從產業的角度，業者也必須審慎思考，您安排的行程好玩嗎？您旅館的房間舒適嗎？您的主題樂園能讓遊客開心嗎？您做的餐點好吃嗎？

 

最後，臺灣既然有這麼棒的條件值得吸引外國旅客來臺，在數位經濟的時代中，產業界也應該要與時俱進，嘗試發展各項數位科技與行銷科技的方法，掌握世界旅客的動向及推廣，持續讓世界看見臺灣。

 

「我不知道您會不會推薦朋友來臺旅行，但我會！」#

 

 

成立觀光危機處理中心 推產業復甦政策

(吳政和/靜宜大學觀光系教授)

個人認為從「觀光學」的角度來檢視觀光產業，她的本質就具備敏感性與高替代性。敏感性就是指不同層面都能影響觀光，例如：政治、經濟與社會問題；不同地理區隔，從國內到國外、從我家到你家，稍有風吹草動就不利觀光客從事觀光活動，然後又很容易地被其他消費替代掉，這種敏感、淺碟的產業特性是不分國籍與地區。災難過後，人類一樣會重建高品質的生活秩序，觀光產業依舊會再次嶄露頭角，人類的智慧應該更朝向避險避災去努力。

 

至於「人禍」，基於臺灣的角度來分析又可分為兩種，一種像是當年的金融海嘯、亞洲金融風暴，影響是全世界的無法避免，可視同如天災般處理；另一種則是「觀光籓籬」，如各國間彼此不平等的國際觀光政策，以及少見的像臺灣因政治關係造成的觀光影響，這比天災還嚴重！

 

誠如個人當年在本論壇創始之初建言：「發展陸客觀光帶動臺灣國際觀光」。如今環境丕變，建議政府在國際觀光政策上大方向出來了，實施細節也應更開放、更透明與更精準；國內觀光的經費預算與補助應以各縣市推動觀光的績效來檢討、來加碼，不是各縣市政府發展同質性甚高的無差異觀光吸引力（Tourism Attraction）來振興觀光，這樣成效必然不突出。應該要有主、有輔；有中央、有地方，才是看得到亮點的臺灣觀光。

 

值此全球觀光產業危急存亡之際，雖有成立「中央流行疫情指揮中心」但仍嫌不夠，鑒於觀光產業淺碟的宿命及無法不嚮往的人性需求，應有更開闊的政策敏感性，來優先成立跨部會的「中央觀光產業危機處理中心」，利用觀光本質另一項的「綜合性」群聚力，考量產業鏈的影響性，反推各相關生活產業的復甦政策，或許是另一個可行的選項，這樣觀光產業一定看得到明天！#

 

 

運用網路 經營台灣小而美細膩的觀光資源

(王斐青/景文科大旅館管理系主任)

因為地理位置及兩岸關係，台灣適合發展觀光產業嗎?大陸的大山大水加上沒有語言障礙，要說不適合就太刻意了。但是在諸多複雜的重大因素之下，兩岸人民之間的隔閡與共同認知，似乎沒有因為活絡的旅行活動而有太大的進展，十分可惜。但是不可諱言的是，在網路的極度發展之下，人們的觀光動機與需求會繼續上升，因此、不必刻意推動，觀光產業的發展也會繼續延展，毫無疑問。

 

至於我們應如何面對，這些不定時的非經濟因素騷擾觀光業?如果撇開疫情這種太大的極端影響之外，個人認為觀光產業只要資源本身有高品質、有創意、有特色，自然就可以吸引同文同種的遊客。之前中國禁止團體陸客來台之後，也沒有造成太大的恐慌、當然一些體質不佳的觀光產業或許會受傷，但是台灣的觀光優勢似乎並沒有動搖啊。

 

我建議台灣，就是經營自己的小而美且細膩的觀光資源，運用網路宣傳的特質，好好的發揮台灣價值。我周末隨機去桃園的眷村園區逛逛，就看到很不錯的清新環境，除了賣的文創品有點主題不明確、還可以再改進之外(真可惜、這點要好好跟日本人學習)，其他的連小商家的下午茶品質也很優，人員服務很親切友善，我個人覺得這就是台灣的觀光優勢。就像人家說旅館經營的成功竅門是!Location 、 Location & Location !一般 ，我想說觀光產業要成功，應該就是資源特色&服務品質與永續堅持。資源的生命力來自於經營者的魄力，該投資時不投資、該管理時不管理、該禁止時不禁止的結果，就是提早終結企業資源循環。

 

而臺灣觀光業應如何思考這種淺碟宿命，拿出有效應對解方?我認為一窩蜂的抄短線還是避免不了市場亂象，我總喜歡引用，台北南機場的彰化肉圓的經典例子告訴大家，一家經營超過35年的小攤子，躍上CNN的報導，早已經是台灣之光的肉圓，去過的全球足跡，超乎我的想像，老闆娘自豪地說，各國沒有限制之前，粉絲真的不辭辛勞的將她的肉圓，帶到世界各國一解饕客的嘴饞呀！他們倆夫妻近40年來，始終如一的製作著，屬於台灣人的驕傲傳統美食，除了價錢，沒變過產品、製程、配方與包裝，即便跟老闆娘如此友好的我們，依然甘願地去排隊、繼續耐心等候著屬於台灣價值的美味，我深刻地認為這就是最佳的解方。希望有人懂！！#